喫茶店に関するコラムをお届けいたします。
学生の頃、部活動の合間をぬって友達とドキドキしながら喫茶店に入った事を思い出します。何故か…喫茶店に行くと大人になった様な錯覚におちいってた自分がいたようです（笑）、テレビドラマのの影響も大きくその頃、喫茶店での話題はフォークソングやスーパーカー、アイドルブームと、あれもこれも若いというだけの生き方だったなぁ～これが青春と言う喫茶店での思いでかな？。
社会人になると喫茶店を利用する回数は増え公私共々大切で内容の濃い時間を喫茶店で過ごす様になってきたと感じています。喫茶店では朝飯、昼食、待ち合わせ、休憩、仕事の打ち合わせなどと生活のリズムのワンクッションとしてとっても喫茶店は必要な場になって来たのは言うまでもありません。その中にもお気に入りの喫茶店はできるもので歳相応の変化や住む場所、職場の変化で好みの喫茶店が変わることがとっても面白く感じています…今は、何かの縁で岡山県に住んでいますがなかなか忙しい毎日で、今の生活リズムに合う備前市にお気に入りの喫茶店がないけど…いつかは夫婦でまったりとゆんたく出来る癒しの喫茶店を見つけないと…とッ言いながらも我が家もプチ喫茶店を経営してるというのも面白いとキーボードを叩きながら笑っている自分が楽しい気分になってるのがたまらないくいいなぁ～喫茶店は！（笑）。
備前地区は古くから登り窯で陶器が焼かれる古風で独創的な文化が大切にされる一面もあるように個性的なユニークな喫茶店が点々しています。ガツガツしてない土地柄が表に出た営みを大切にしてる喫茶店が多いと感じています。備前市は海、山、小島（離島）と風光明媚な街で海の幸、山の幸にも恵まれ四季を通しておいしい食べ物に恵まれていますので喫茶店でも四季の食材が使われています。県外からの観光のお客様も多く楽しまれています。愛される田舎の風と光の中で是非、多くの喫茶店をご利用してお気に入りのオンリーワン喫茶店をお探し下さい。
