私達が2011年から住む備前から喫茶店を考えます。
素直にパソコンで喫茶店と検索して見ると、喫茶店とは珈琲や紅茶などの飲み物や軽食をお客様に提供する飲食店の事を喫茶店とありました。喫茶店と言う言葉を日本的和風の表現に拘るのであれば茶房（さぼう）と使うこともあるそうで、私達の営むイートインカフェ（喫茶店）も日本家屋で古い建物なので喫茶店よりも備前茶房手作りパン屋などがお似合いなのかもしれませんねェ♪日本の最初の喫茶店は1735年に京都東山に開かれたお店が我が国初の喫茶店になるそうです！喫茶店と言う言葉は意外と歴史が古いんですね。
そう言えば、私がまだ若き頃には喫茶店にインベーダーゲーム機が必ず置かれ流行ってた事を思い出しますけど…今は喫茶店には無いけど何処に行ったかあのインベーダーゲーム？いま見つけたらまたやりいたい気分だよッ（笑）。今までに喫茶店を利用することは数限りなくあったけど珈琲の味もそれぞれ違うし値段も違うなど数多い喫茶店には一切統一性が無いのがとっても面白いところだ。美味しいコーヒーの喫茶店だから印象に残るものでもなく値段や料理の個性で脳裏に焼き付けられる気がする。私の今までに一番記憶に残る喫茶店は値段で驚かされた喫茶店！これが今でも一番記憶に残る喫茶店になる。一杯1,000円でしたぁ～！二番目の記憶に残る喫茶店は南シナ海を180度見下ろす喫茶店でアイスコーヒー大ジョッキで500円！美味しさと大きさではナンバーワンでオンリーワン喫茶店のドリンクとなっています！最高！その際は毎日、本当に世話になりましたありがとう。南風は最高の喫茶店。
もっともっと元気になって欲しい備前！我が家の喫茶店も頑張ってます！毎日、一つ一つ私達に出来る事はこれだからぁ～。皆さんも、お気軽に喫茶店をご利用ください。
